Verdure disintossicanti

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verdure disintossicanti

Ci sono alimenti che ogni giorno, o quasi, mettiamo sulla nostra tavola senza sapere gli incredibili effetti benefici che producono per disintossicare l’organismo.

Quando senti la necessità di depurarti e far ossigenare il tuo corpo, cosa c’è di meglio di una dieta purificante a base di verdure disintossicanti?

Di seguito ti propongo una serie delle migliori verduredisintossicanti e depurative che non possono mai mancare sulla tua tavola, portando inoltre, grandi benefici per te e il tuo corpo.

Verdure disintossicanti: ecco le migliori 10

 

1Spinaci

Amici degli occhi e del cuore, gli spinaci sono ricchi di proprietà come ferro, vitamine A, C, K1, B9, calcio, potassio, luteina, zeaxantina e antiossidanti.
I suoi benefici:

  1. Riducono lo stress ossidativo grazie agli antiossidanti che combattono l’invecchiamento delle cellule;
  2. Migliorano la vista: con la presenza della zeaxantina e della luteina, aiutano la protezione da parte dell’organismo dai raggi solari e la prevenzione alla cataratta e alla degenerazione maculare;
  3. Regolano la pressione sanguigna con l’azione dei nitrati;

Prevengono il cancro grazie alle componenti MGDG e SQDG che rallentano la crescita delle cellule tumorali.

2Ravanelli

Ricchi di proprietà benefiche, i ravanelli più che verdure sono delle radici leggermente piccanti. Sono ricchi di ferro, beta-carotene, luteina, zeaxantina e vitamine; sono, invece, poveri di calorie.
Appartenenti alla famiglia delle crucifere, queste preziosi radici, hanno delle ottime proprietà:

  1. Puliscono il sangue: grazie alla presenza di zolfo che, oltre ad attuare un processo di purificazione sanguigna, bilancia il PH della pelle;
  2. Depurano il fegato: basta bere un cucchiaio del suo centrifugato prima di ogni pasto;
    Sono calmanti: grazie alle sostanze che contengono, sono capaci di calmare la tosse, lievi fastidi e soprattutto il sistema nervoso;
  3. Aiutano la diuresi e a lenire eventuali infiammazioni dell’apparato urinario;
  4. Eliminano le tossine e la bilirubina;

Infine, aiutano la perdita di peso: sono quindi ottimi per una dieta dimagrante.

3Rucola

La rucola fa parte della grande categoria delle verdure disintossicanti. Contiene le vitamine, il beta-carotene, la luteina, la zeaxantina e tanti antiossidanti. Può essere mangiata cruda cotta o sotto forma di decotto.
Ecco le proprietà e i benefici della rucola:

  1. Aiuta a digerire e stimola la diuresi: la sua assunzione favorisce la produzione di succhi gastrici favorendo una corretta digestione e quindi, anche, l’espulsione dei liquidi dall’organismo.
  2. Accelera la guarigione: grazie all’abbondante presenza della vitamina C e del ferro, infatti, aiuta a guarire più in fretta il raffreddore e l’anemia;
  3. Rinforza il sistema immunitario aumentando la resistenza alle allergie e intolleranze;
    Abbassa la pressione: essendo ricca di nitrati, è in grado di abbassare la pressione sanguigna;
  4. È un antiossidante: le sue componenti (vitamine C, A, E, beta-carotene, luteina e zeaxantina) contrastano l’attività dei radicali liberi favorendo una buona ossigenazione e prevenendo malattie cardiovascolari;
  5. Previene alcuni tipi di tumori: i composti flavonoidi contenuti nelle verdure a foglia verde hanno proprietà antitumorali (soprattutto per quanto riguarda la pelle, la bocca e i polmoni);
  6. Hanno proprietà antinfiammatorie;
  7. Sono utili per prevenire problemi cardiovascolari.

4Asparagi

Considerati anch’essi parte delle verdure disintossicanti, gli asparagi sono piante erbacee con grandi proprietà terapeutiche grazie alla presenza di: vitamine, aminoacidi e minerali.
Conosciuti per i suoi grandi benefici, sono in grado di:

  1. Favorire la diuresi: grazie a sostanze come potassio, azoto e asparagina che agiscono nella pulizia dei reni e del fegato;
  2. Aiutare il buon funzionamento del sistema nervoso e del cuore con la presenza di vitamine e sali minerali;
  3. Facilitare la digestione data la grande quantità di fibre;
  4. Proteggere la pelle, ossigenare l’organismo, agire contro i tumori con antiossidanti come il glutatione;
  5. Migliorare la coagulazione del sangue in caso di ferite a causa dell’azione della vitamina K;
  6. Regolare i livelli di zuccheri nel sangue grazie alla vitamina B;

5Lattuga

Tra le varie qualità, la lattuga è una verdura che quasi ogni giorno mettiamo sulle nostre tavole. Anch’essa ricca di minerali, vitamine e aminoacidi può:

  1. Favorire la perdita di peso e prevenire alcune malattie avendo un buon contenuto di fitonutrienti;
  2. Abbassare il colesterolo grazie all’azione del beta-carotene;
  3. Prevenire alcuni tipi di tumori con i suoi flavonoidi;
  4. Agire per una buona ossigenazione dell’organismo;
  5. Sviluppare la memoria grazie alla vitamina K;
  6. Aiutare la diuresi e la digestione.

6Finocchio

Accompagnato dalle sue grandi proprietà aromatiche e digestive, il finocchio fa parte di quelle verdure disintossicanti contenenti minerali, fibre, vitamine e flavonoidi.
Porta grandi benefici al nostro corpo, infatti:

  1. Stimola la produzione di succhi gastrici aiutando il metabolismo e con esso la digestione;
  2. Evita la formazione di gas intestinali, rivelandosi utili in caso di meteorismo o aerofagia, producendo acido aspartico che serve a potenziarne le proprietà carminative;
  3. I flavonoidi, accompagnati alla vitamina C, danno al finocchio proprietà antiossidanti;
  4. Depura il sangue e il fegato, fungendo anche da buon antinfiammatorio;
  5. Cura la tosse;
  6. Con la presenza di potassio e di ferro, abbassa la pressione sanguigna, fa bene al cervello e svolge un’azione anti anemia.

7Cicoria

La cicoria è una verdura con grandi proprietà,rientra anch'essa nel novero dei cibi disintossicanti e dimagranti. Ne esistono varie qualità, in linea generale, ma i benefici sono sempre gli stessi.
Molto ricca in minerali, vitamine e aminoacidi, ecco le sue funzioni disintossicanti:

  1. Contenendo inulina, riduce il colesterolo e aiuta la digestione;
  2. Diminuisce la presenza di brufoli, acne e infiammazioni alla pelle;
  3. Influisce sulla salute orale grazie all’acido cicorico;

8Verza

Per una buona purificazione, fa parte delle verdure disintossicanti la verza piena di vitamine, minerali e aminoacidi. Eccone i benefici:

  1. Antiossidante, antitumorale e antiulcera grazie alla presenza di vitamina C e sinigrina;
  2. Sotto forma di decotto, aiuta ai problemi respiratori;
  3. Abbassa la pressione con la vitamina K;
  4. Fa bene alla vista attraverso l’azione del beta-carotene;
  5. Allevia il rischio di allergie e ulcere grazie all’elevato contenuto di folati.

9Indivia

L’indivia è un ortaggio contenente tanto ferro, calcio e vitamine. È assolutamente consigliata per disintossicare l'organismo grazie alle sue ottime proprietà:

  1. Favorisce la digestione e la diuresi con una fibra importante che è l’inulina;
  2. Aiuta la vista, ha un’azione antiossidante, e rafforza i tessuti ossei grazie alle vitamine A, C e K;
  3. Rilassa e con la presenza di ferro funge da antianemico.

10Carote

Ebbene sì, anche le comunissime carote hanno delle ottime proprietà essendo ricche di vitamine, antiossidanti, fibre e Sali minerali.
Vediamo nello specifico le loro proprietà:

  1. Favoriscono l’abbronzatura grazie alla presenza di carotene;
  2. Aiutano la digestione e la diuresi con una fibra importante che è l’inulina;
  3. Idratano la pelle;
  4. È un ottimo antiossidante.

Conclusione :

Abbiamo quindi visto quali sono le migliori verdure per disintossicare l'organismo.

Bada bene che non è necessario stravolgere la tua dieta o fare chissà quali sacrifici, bisogna solo avere la costanza di usare quotidianamente,iniziando poco alla volta, le verdure nella nostra dieta e variarle spesso.

Se non sei abituato, col tempo inizierai ad apprezzarne anche il gusto,rendendo la "scelta" un piacere anche per il tuo palato.

Se invece vuoi dare un'accelerata alla disintossicazione ed alla perdita di peso ti consiglio di leggere l'articolo sulla garcinia cambogia

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